منتديات صقر العراق
اهلا بك عزيز الزائر في منتديات صقر العراق هومنتدى لكل العرب والعراقيين فسجل معنا هنا
منتديات صقر العراق
اهلا بك عزيز الزائر في منتديات صقر العراق هومنتدى لكل العرب والعراقيين فسجل معنا هنا
منتديات صقر العراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بامية بالزيت لذيذه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الانيق
صقر كام يتحرك
صقر كام يتحرك
الانيق


* : وسام2
ذكر
عدد الرسائل : 63
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عادي
البلد : بامية بالزيت لذيذه Male_i14
تاريخ التسجيل : 18/07/2010

بامية بالزيت لذيذه Empty
مُساهمةموضوع: بامية بالزيت لذيذه   بامية بالزيت لذيذه Emptyالجمعة يوليو 13, 2012 7:32 am

(*) بامية بالزيت (*)


« المقادير :

? كيلوغرام بامية ، طماطم مقطعة إلى مكعبات ? بصلة كبيرة، مقطعة ، ? ملعقة كبيرة معجون الطماطم ? فص ثوم ، ? ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ، ربع كوب زيت زيتون أو زيت نباتي ، ملعقة ملح واحد و مكعب ماجي.

« طريقة التحضير :

?. في مقلاة، تقلى البامية في 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونها.

?. في قدر على نار خفيفة، يسخن ما تبقى من زيت الزيتون، ثم يُضاف اليه البصل، الثوم والكزبرة المفرومة. تقلب المقادير معاً لمدة 4 الى 5 دقائق، ثم تُضاف البامية.

?. يُذوب معجون الطماطم في ½ كوب من الماء ثم يُضاف الى القدر، مع مكعبات الطماطم والملح و مكعب ماجى .

?. تحرك المكونات ويغطى القدر. تترك البامية على نار قوية لحوالي 30 دقيقة او حتى تصبح البامية طرية.

?. تُترك البامية لتبرد، ثم يضاف عصير الليمون حسب الرغبة تُقدم مع الخبز العربي أو الأرز .


(*) صور بامية بالزيت (*)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بامية بالزيت لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلا المارس لذيذه جدا
» بيتزا لذيذه جــــــــــــــــــــــدا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صقر العراق :: اقسام عامه :: مطبخ صقر العراق-
انتقل الى: